تالار هتل پرشین پلازا سهروردی

طبقهٔ فوقانی یک هتل پنج‌ستارهٔ نوساز در سهروردی شمالی جایی است که تالار هتل پرشین پلازا در آن شکل گرفته؛ مجموعه‌ای که به‌جای تقلید از دکوراسیون‌های سنتی تالارها، حال‌وهوای یک فضای هتلی مدرن را به مراسم می‌آورد. سالن‌ها روی دو طبقه چیده شده‌اند و همین قرار گرفتن در دل یک هتل کامل باعث شده امکاناتی مثل رستوران بین‌المللی، کافه و اتاق‌های اقامتی هم کنار مراسم در دسترس میزبان باشد.

این مجموعه فقط برای عروسی ساخته نشده. عقد و نامزدی، جشن ولیمه، همایش و سمینار، نشست‌های تجاری و مراسم ترحیم را می‌شود در همین سالن‌ها برگزار کرد و از سرویس‌دهی یکپارچهٔ هتل بهره برد. در ادامه همان چیزهایی را مرور می‌کنم که موقع انتخاب تالار واقعاً برایتان مهم است: ظرفیت، فضای داخلی، اتاق عقد، کیفیت غذا، امکانات، پارکینگ و موقعیت.

ظرفیت سالن‌ها

مجموعه از دو سالن مجزا و مبله تشکیل شده که هر کدام ظرفیتی حدود ۲۵۰ نفر دارند و در مجموع تا نزدیک ۵۰۰ مهمان را پوشش می‌دهند. برای جمع‌های کوچک‌تر هم می‌شود تنها یک سالن را برداشت، بنابراین از یک دورهمی خانوادگی تا یک عروسی پرجمعیت، مجموعه جا کم نمی‌آورد.

جدا بودن دو سالن یک مزیت عملی دارد که موقع بازدید حتماً به آن دقت کنید: بسته به تعداد مهمان‌ها یکی از سالن‌ها را انتخاب می‌کنید تا فضای مراسم نه خلوت و بی‌روح به نظر برسد و نه بیش از حد شلوغ. اگر لیست مهمان‌هایتان هنوز قطعی نشده، این انعطاف ارزش زیادی دارد.

طراحی سالن و فضای داخلی

طراحی و دکوراسیون سالن‌ها به‌روز و مطابق سلیقهٔ روز اجرا شده و مبلمان ثابت هر دو سالن باعث می‌شود چیدمان تمیز و منظمی داشته باشید. لحن کلی فضا به سبک هتلی نزدیک‌تر است تا تالارهای پرزرق‌وبرق قدیمی، و همین سادگی حساب‌شده به عکس‌ها و فیلم مراسم آرامش می‌دهد.

نورپردازی در هر دو سالن اجرا می‌شود و همین بخش، بیش از هر عنصر دیگری، فضای شب مراسم را می‌سازد. سیستم سرمایش و گرمایش مجموعه هم این خیال را راحت می‌کند که فصل برگزاری، چه تابستان و چه زمستان، روی راحتی مهمان‌ها اثری نگذارد.

اتاق عقد

برای آیین عقد، مجموعه اتاق عقد مجزایی با ظرفیتی حدود ۶۰ نفر دارد؛ فضایی جدا از سالن اصلی که سفرهٔ عقد در آن چیده می‌شود و جمع نزدیک خانواده می‌توانند مراسم را در محیطی خصوصی‌تر دنبال کنند. یک سفره‌خانهٔ سنتی هم بخشی از مجموعه است و برای زوج‌هایی که می‌خواهند رنگ‌وبوی ایرانی به مراسمشان بدهند گزینهٔ خوبی است.

مزیت این‌که اتاق عقد داخل خود مجموعه قرار دارد این است که برای بخش عقد و بخش پذیرایی مجبور به جابه‌جایی بین دو مکان نیستید و کل مراسم در یک مسیر پیش می‌رود.

کیفیت غذا و پذیرایی

منوی پذیرایی در چند سطح تنظیم شده تا با بودجه‌های مختلف بخواند. در قالب دیس‌پرس معمولاً ترکیبی از باقالی‌پلو با گوشت گوسفندی، جوجه‌کباب زعفرانی بدون استخوان، کباب لقمه و برنج زعفرانی سرو می‌شود. منوهای سلف‌سرویس تنوع بیشتری دارند و در کنار غذاهای ایرانی مثل زرشک‌پلو با مرغ، ته‌چین، خورشت‌های سنتی و ماهی قزل‌آلا، گزینه‌های فرنگی مانند لازانیا، چیکن و بیف استراگانف و میگو هم روی میز می‌آید.

پکیج‌های ویژهٔ VIP سطح بالاتری از سرویس ارائه می‌دهند و خدمات تشریفاتی را هم کنار غذا می‌گذارند. همهٔ منوها با پیش‌غذا و سالاد فصل، انواع ماست و ترشی، دسر و نوشیدنی همراه‌اند و پذیرایی ورودی با شربت ولکام، چای و نسکافه انجام می‌شود. نکته‌ای که موقع رزرو بهتر است روشن کنید تعداد نوع غذای هر پکیج و ورودی هر نفر است تا برآورد هزینه دقیق‌تر شود.

امکانات و خدمات تشریفاتی

بخش زیادی از تشریفاتی که معمولاً باید جداگانه سفارش داد، اینجا داخل خدمات مجموعه است. گل‌آرایی و چیدمان هر میز و همین‌طور گل‌آرایی استیج عروس و داماد، سیستم صوتی، ویدئو پروجکشن و نورپردازی بخشی از سرویس‌دهی هستند و برای مراسم‌هایی که برنامهٔ ویژه دارند، امکان اجرای زنده هم فراهم است. اینترنت مجموعه هم برای پخش زندهٔ مراسم یا نیازهای مهمان‌ها در دسترس است.

در کنار این‌ها، امکاناتی مثل شمع‌آرایی، مشعل‌آرایی، شستشوی میوه، آسانسور و کافی‌شاپ هم پیش‌بینی شده تا مهمان‌ها در طول مراسم چیزی کم نداشته باشند.

برگزاری همایش و رویدادهای تجاری

یک تفاوت مهم این مجموعه با تالارهای صرفاً عروسی، آمادگی‌اش برای رویدادهای کاری است. همایش، سمینار و نشست‌های تجاری را می‌شود در همین سالن‌ها برگزار کرد و امکاناتی مانند ویدئو پروجکشن، سیستم صوتی، اینترنت، پذیرایی برک‌تایم و برندینگ فضا برای این نوع برنامه‌ها در دسترس است. برای شرکت‌ها و سازمان‌هایی که دنبال یک سالن آبرومند در مرکز شهر می‌گردند، این گزینه ارزش بررسی دارد.

امکانات هتلی و رستوران رویال گلکسی

چون تالار بخشی از یک هتل پنج‌ستاره است، چند مزیت فراتر از یک سالن معمولی در اختیار میزبان قرار می‌گیرد. رستوران بین‌المللی رویال گلکسی، کافهٔ پرشین پلازا و اتاق‌های اقامتی هتل همگی در همین مجموعه هستند و امکان استفاده از لوکیشن‌های خود هتل برای عکاسی، قاب‌های متفاوتی به آلبوم عروسی اضافه می‌کند. برای عروس و داماد هم امکان اقامت شبانه در هتل همان شب مراسم وجود دارد که مراسم را به یک تجربهٔ کامل هتلی نزدیک می‌کند؛ جزئیات این آپشن را بهتر است هنگام رزرو با مدیریت چک کنید.

پارکینگ

یکی از دغدغه‌های همیشگی مهمان‌ها جای پارک است و این مجموعه پارکینگی با گنجایش حدود ۱۲۰ خودرو دارد. برای تالاری که چند صد مهمان را میزبانی می‌کند، وجود چنین ظرفیتی از پارک ماشین در کوچه‌های اطراف و سردرگمی مهمان‌ها جلوگیری می‌کند و به نظم ورود و خروج کمک می‌کند.

موقعیت مکانی و دسترسی

نشانی مجموعه سهروردی شمالی، خیابان شهید میرزای زینالی شرقی، پلاک ۴۲ است. قرار گرفتن در محدودهٔ سهروردی یعنی مهمان‌ها از نقاط مختلف تهران بدون درگیر شدن با مسیرهای پیچیده به مراسم می‌رسند و نزدیکی به خیابان‌های اصلی، رفت‌وآمد را ساده می‌کند. برای مهمانانی که با مترو می‌آیند هم دسترسی این محدوده مزیت محسوب می‌شود.

اگر قصد بازدید حضوری دارید، پیشنهاد می‌کنم هم‌زمان مسیر ورود خودروها به پارکینگ و فاصلهٔ اتاق عقد تا سالن اصلی را از نزدیک ببینید؛ این دو مورد در تجربهٔ روز مراسم بیشتر از آن‌چه فکر می‌کنید تأثیر دارند.

تجربهٔ مراسم‌های گذشته

بازخورد مهمانان و میزبان‌های قبلی تصویر نسبتاً روشنی از مجموعه می‌دهد. چیزی که در نظرها بیشتر تکرار شده، کیفیت و تنوع غذا، برخورد و نظم پرسنل و هماهنگی خوب بین گروه موسیقی و تیم فیلم‌برداری است. برای میزبانی که نگران بی‌نظمی شب مراسم است، این نوع بازخوردها ارزش دارند، هرچند بهتر است پیش از رزرو، انتظارات و جزئیات خدمات را روشن با مدیریت مطرح کنید.

جمع‌بندی

اگر دنبال جایی هستید که شکوه یک فضای هتلی و سرویس تشریفات را یک‌جا داشته باشد، تالار پرشین پلازا سهروردی گزینه‌ای است که ارزش گذاشتن در فهرست بازدیدتان را دارد. دو سالن مجزای ۲۵۰ نفره با مجموع ظرفیت نزدیک ۵۰۰ مهمان، اتاق عقد مستقل، منوهای متنوع، امکانات کامل تشریفاتی و مزیت رستوران و اقامت هتلی، تصویری از مجموعه‌ای می‌سازند که هم برای مراسم کوچک و هم برای عروسی‌های پرجمعیت و رویدادهای تجاری پاسخگوست. برای دریافت قیمت روز منو و هماهنگی بازدید، بهترین کار پر کردن فرم استعلام قیمت است تا فضا و امکانات را از نزدیک بسنجید.