روف گاردن ایدن در اقدسیه؛ شمال تهران

بالای یکی از ساختمان‌های اقدسیه، جایی که شب‌ها چراغ‌های شمال تهران زیر پایتان روشن می‌شود، یک بام‌باغ سبز به فضایی برای برگزاری مراسم عقد تبدیل شده است. روف گاردن ایدن روی همین ایده بنا شده؛ یک سالن عقد کوچک و خصوصی که چشم‌انداز شهر بخشی از دکور مراسمش می‌شود. مجموعه در منطقه اقدسیه و نزدیک اتوبان ارتش قرار دارد و بیشتر برای مراسم عقد، نامزدی و جمع‌های خصوصی انتخاب می‌شود تا جشن‌های پرجمعیت.

نکته‌ای که همان اول به کار عروس و دامادها می‌آید این است که در ایدن هر روز فقط یک مراسم برگزار می‌شود. یعنی کل مجموعه و پرسنلِ آن روز در اختیار یک میزبان است و تداخل دو مراسم پشت‌سرهم را تجربه نمی‌کنید؛ چیزی که برای یک عقد صمیمی ارزش زیادی دارد.

ظرفیت سالن عقد ایدن اقدسیه

ظرفیت مجموعه بازه‌ای حدود ۲۵ تا ۱۰۰ نفر برای است، اما در عمل بیشتر برای جمع‌های ۶۰ تا ۸۰ نفره چیدمان می‌شود. به بیان ساده، ایدن یک سالن عقد جمع‌وجور است، نه یک باغ‌تالار بزرگ برای عروسی‌های چند صد نفره.

اگر لیست مهمانانتان زیر صد نفر است و دنبال فضایی هستید که شلوغ و بی‌روح نباشد، این ظرفیت دقیقاً همان چیزی است که می‌خواهید. برای جمع‌های بزرگ‌تر بهتر است گزینه‌های دیگری را بررسی کنید. موقع بازدید حضوری حتماً تعداد دقیق مهمانتان را بگویید تا چیدمان صندلی‌ها و فاصله میزها را با همان عدد به شما نشان دهند.

طراحی سالن و فضای بام‌باغ

حال‌وهوای ایدن مدرن و مینیمال است؛ خبری از تزئینات سنگین و شلوغ نیست و همین سادگی به فضای باز و چشم‌انداز شهری اجازه می‌دهد خودشان را نشان بدهند. سالن روی مساحتی حدود ۵۰۰ متر مربع طراحی شده و بخش روف گاردن، همان چیزی است که مجموعه را از یک سالن عقد معمولی جدا می‌کند.

نور طبیعی روز، محوطه سبز و منظره شهر باعث می‌شود عکس‌های مراسم پس‌زمینه‌ای متفاوت داشته باشند. اگر برنامه‌تان عقد در ساعت‌های نزدیک غروب است، بازدید را هم حوالی همان ساعت انجام دهید تا نور و حال‌وهوای واقعی فضا را ببینید.

اتاق عقد و سفره عقد

اتاق عقد در ایدن جدا از فضای پذیرایی در نظر گرفته شده و سفره عقد بخشی است که مجموعه رویش سرمایه‌گذاری کرده. سفره با ظروف سیلورپلیت و کریستال و چیدمان کلاسیک صندلی‌ها بسته می‌شود و گل‌آرایی و شمع‌آرایی داخل، دور و پشت سفره بسته به منوی انتخابی انجام می‌گیرد.

بسته به سطح منو، خدمات جانبی عقد هم متفاوت است؛ از حضور عاقد و ثبت رسمی عقد گرفته تا نوازنده پیانو یا گروه دف‌نوازِ خانم برای لحظه ورود عروس و داماد.

کیفیت غذا و پذیرایی

پذیرایی در ایدن به‌صورت سلف‌سرویس ناهار و شام ارائه می‌شود و منو در چند سطح مختلف تعریف شده که با نام گل‌ها از میخک و یاس تا رز و ارکیده شناخته می‌شوند. هرچه سطح منو بالاتر برود، تنوع غذا، فینگرفود و دسر بیشتر می‌شود.

در بخش غذای اصلی گزینه‌هایی مثل باقالی‌پلو با ماهیچه، زرشک‌پلو و مرصع‌پلو با مرغ، ته‌چین و جوجه‌کباب دیده می‌شود و در منوهای بالاتر خوراک‌های بین‌المللی مثل بیف استراگانف، خوراک زبان و استیک هم اضافه می‌شوند. فینگرفودهای گرم مثل زاتای مرغ و گوشت، اسپرینگ‌رول و میگو تمپورا، در کنار انواع سالاد و آبمیوه‌های طبیعی، سرویس را کامل می‌کنند.

بخشی که در منوهای لوکس‌تر بیشتر به چشم می‌آید، دسرهای بوتیکی است؛ از چیزکیک و کیک ترافل تا پاریس‌برست و سنت‌اونوره. یک توصیه همیشگی: پیش از قرارداد، حتماً یک جلسه تست غذا بگذارید تا کیفیت واقعی پخت و سرو را از نزدیک بسنجید.

امکانات و خدمات تشریفات

آنچه ایدن را به یک مجموعه سرویس‌کامل نزدیک می‌کند، مجموعه خدماتی است که دور تا دور مراسم را پوشش می‌دهد. مهم‌ترین‌ها از این قرارند:

• پارکینگ اختصاصی مجموعه و جای پارک جداگانه برای عروس و داماد

• آسانسور، رختکن و اتاق پرو، همراه با امکان دسترسی با ویلچر

• دی‌جی و سیستم صوتی، بند موسیقی زنده و نوازنده پیانو

• عاقد و ثبت رسمی عقد، همراه با کارت دعوت دیجیتال

• آتلیه عکاسی، میز مهمانان ویژه (VIP) و گل‌آرایی و شمع‌آرایی

• مهمانداران مجرب به همراه سرمهماندار و امکان آتش‌بازی

نکته دیگری که در معرفی مجموعه به آن اشاره شده، ورودی رایگان است؛ یعنی بابت بازدید یا ورود جداگانه هزینه‌ای در نظر گرفته نشده. با این حال همه این آیتم‌ها لزوماً در پایه‌ترین منو گنجانده نشده‌اند و بعضی به سطح قرارداد بستگی دارند؛ پس بهتر است موقع استعلام دقیقاً بپرسید کدام خدمت داخل بسته است و کدام هزینه جداگانه دارد.

موقعیت مکانی و دسترسی

مجموعه در اقدسیه و در محدوده اتوبان ارتش واقع شده و دسترسی به آن از مسیر فرمانیه، نیاوران و بزرگراه ارتش نسبتاً راحت است. همین قرار گرفتن در شمال تهران، هم به فضای سبز و چشم‌انداز مراسم کمک کرده و هم برای مهمانانی که از مناطق شمالی شهر می‌آیند مسیر را کوتاه می‌کند.

جمع‌بندی

اگر دنبال یک سالن عقد لوکس و خصوصی در شمال تهران هستید که فضای باز و چشم‌انداز شهری داشته باشد، سالن عقد ایدن اقدسیه یکی از گزینه‌هایی است که ارزش دیدن دارد؛ به‌شرطی که تعداد مهمانتان با ظرفیت جمع‌وجور آن بخواند. برگ برنده‌اش همان روف گاردن و برگزاری تنها یک مراسم در روز است و نقطه‌ای که باید با دقت بسنجید، تطبیق ظرفیت و بودجه با انتظارات شماست.

همان‌طور که در معرفی این مجموعه در عروسی آنلاین هم اشاره شده، بهترین راه برای تصمیم مطمئن این است که فرم استعلام قیمت را پر کنید و بعد یک بازدید حضوری از سالن و روف گاردن داشته باشید تا فضا، کیفیت پذیرایی و جزئیات سفره عقد را با چشم خودتان ببینید.